Receta Waffles Noruegos

Para la receta de hoy os propongo unos Waffles Noruegos, en fin son los típicos gofres Noruegos.  Ya sabéis que a finales del año pasado estuve un mes en Noruega así que aprendí …

Estofado de cordero con col

Ahora que hace frío este estofado de cordero con col es ideal y es una receta de la cocina tradicional noruega, allí la llaman  Fårikål (cordero con repollo). No creáis que en Noruega todo es …