Receta cachopo de merluza en salsa

Receta cachopo de merluza en salsa

La Receta cachopo de merluza en salsa es una super fácil de realizar. En el post de hoy en Comidasanarecetas.com vamos a escribir sobre como hacer una Receta cachopo de merluza en salsa. Antes de seguir escribiendo sobre como hacer una Receta cachopo de merluza en salsa vamos a dejarte este post donde hablamos sobre como preparar una Tarta de tres chocolates en la Thermomix

Receta cachopo de merluza en salsa en Thermomix

La Receta cachopo de merluza en salsa es una receta asturiana que consiste en un filete empanado y relleno de jamón, y de alguno naterón típico de esta comunidad autónoma, tal el cabrales.

Vendría a ser lo mismo que el típico milanesa pero, relleno de estos ingredientes. Si vas de fiesta a Gijón u Oviedo, ¡no puedes irte carente probarlo!

Pero hasta entonces, puedes prepararlo en casa… Para su fabricación, necesitaremos un par de filetes de vaquilla bien finos y a ser posible, que sean grandes (largos).

Como fruto tendremos un plato algo diferente al típico escalope.

Una fórmula con aroma a Asturias. Los ingredientes para hacer la Receta cachopo de merluza en salsa son los siguientes:

Para realizar la Receta cachopo de merluza en salsa necesitamos

  • 1 Filete de¬†pollo
  • 2 Lonchas¬†jam√≥n serrano (del bueno)
  • 2 Cu√Īa de cabrales
  • 5 Litros de¬†aceite de oliva virgen extra
  • 5 Huevos frescos
  • 300 Gramos¬†de pan rallado
Receta recomendada:  Receta de cachopo con pimientos

Pasos para hacer la Receta cachopo de merluza en salsa

Tenemos que introducir los ingredientes en nuestra Thermomix, la programamos…

Y esto es todo, ya tenemos nuestra Receta cachopo de merluza en salsa