Receta de cachopo al horno

Receta de cachopo al horno

La Receta de cachopo al horno es una receta fácil de hacer. En este post en Comidasanarecetas vamos a hablar sobre como realizar una Receta de cachopo al horno. Antes de seguir escribiendo sobre como hacer una Receta de cachopo al horno vamos a dejarte este articulo donde escribimos sobre como preparar unas deliciosas Agujas de Pollo en la Thermomix

Receta de cachopo al horno en Thermomix

La Receta de cachopo al horno es una composición asturiana que consiste en un filete empanado y relleno de jamón, y de algún naterón típico de esta comunidad autónoma, tanto el cabrales.

Vendría a ser lo mismo que el típico milanesa pero, relleno de estos ingredientes. Si vas de holganza a Gijón u Oviedo, ¡no puedes irte sin probarlo!

Pero hasta entonces, puedes prepararlo en casa… Para su producción, necesitaremos un par de filetes de becerra bien finos y a ser posible, que sean grandes (largos).

Como resultado tendremos un guiso pellizco diferente al típico filete empanado.

Una prescripción con degustación a Asturias. Los ingredientes para hacer la Receta de cachopo al horno son los siguientes:

Para realizar la Receta de cachopo al horno necesitamos

  • 3 Filete de pollo
  • 5 Lonchas jamón serrano (del bueno)
  • 5 Cuña de cabrales
  • 4 Litros de aceite de oliva virgen extra
  • 4 Huevos frescos
  • 200 Gramos de pan del rallado
Receta recomendada:  Receta cachopo casero

Pasos para hacer la Receta de cachopo al horno

Tenemos que meter los ingredientes en nuestra Thermomix, la programamos…

Y esto es todo, ya tenemos nuestra Receta de cachopo al horno