Receta de cachopo asturiano al horno

Receta de cachopo asturiano al horno

La Receta de cachopo asturiano al horno es una super fácil de realizar. En este artículo en este blog de recetas vamos a hablar sobre como realizar una Receta de cachopo asturiano al horno. Antes de seguir hablando sobre como hacer una Receta de cachopo asturiano al horno vamos a dejarte este articulo donde hablamos sobre como hacer Pechugas de pollo rellenas en la Thermomix

Receta de cachopo asturiano al horno en Thermomix

La Receta de cachopo asturiano al horno es una composición asturiana que consiste en un filete empanado y relleno de jamón, y de alguno queso típico de esta comunidad autónoma, tanto el cabrales.

Vendría a ser lo mismo que el típico empanado pero, relleno de estos ingredientes. Si vas de holganza a Gijón u Oviedo, ¡no puedes irte exento probarlo!

Pero inclusive entonces, puedes prepararlo en casa… Para su realización, necesitaremos un par de filetes de ternera bien finos y a ser posible, que sean grandes (largos).

Como producto tendremos un guiso poco diferente al típico escalope.

Una prescripción con aroma a Asturias. Los ingredientes para hacer la Receta de cachopo asturiano al horno son los siguientes:

Para realizar la Receta de cachopo asturiano al horno necesitamos

  • 1 Filetes de¬†buey
  • 1 Lonchas¬†jam√≥n serrano (del bueno)
  • 1 Cu√Īa de cabrales
  • 4 Litro de¬†aceite de oliva virgen extra
  • 2 Huevos frescos
  • 200 Gramos¬†de pan rallado
Receta recomendada:  Receta de cachopo de ternera

Pasos para poder hacer la Receta de cachopo asturiano al horno

Tenemos que meter los ingredientes en nuestra Thermomix, la programamos…

Y esto es todo, ya tenemos nuestra Receta de cachopo asturiano al horno