Receta de cachopo cerdo

Receta de cachopo cerdo

La Receta de cachopo cerdo es una receta fácil de hacer. En el post de hoy en este blog de recetas vamos a escribir sobre como realizar una Receta de cachopo cerdo. Antes de seguir hablando sobre como hacer una Receta de cachopo cerdo vamos a dejarte este post donde hablamos sobre como hacer Pechugas de pollo rellenas en la Thermomix

Receta de cachopo cerdo en Thermomix

La Receta de cachopo cerdo es¬†una¬†receta¬†asturiana¬†que¬†consiste¬†en¬†un¬†filete¬†empanado¬†y¬†relleno¬†de jam√≥n,¬†y¬†de¬†alg√ļn¬†queso¬†t√≠pico¬†de¬†esta¬†comunidad¬†aut√≥noma,¬†tal¬†el¬†cabrales.

Vendría a ser lo mismo que el típico milanesa pero, relleno de estos ingredientes. Si vas de ocio a Gijón u Oviedo, ¡no puedes irte sin probarlo!

Pero inclusive entonces, puedes prepararlo en casa… Para su producción, necesitaremos un par de filetes de becerra bien finos y a ser posible, que sean grandes (largos).

Como resultado tendremos un cuenco pellizco diferente al típico escalope.

Una fórmula con aroma a Asturias. Los ingredientes para hacer la Receta de cachopo cerdo son los siguientes:

Para realizar la Receta de cachopo cerdo necesitamos

  • 1 Filete de¬†buey
  • 3 Lonchas¬†jam√≥n serrano (del caro)
  • 4 Cu√Īa de cabrales
  • 4 Litros de¬†aceite de oliva virgen extra
  • 2 Huevos frescos
  • 300 Gramos¬†de pan del rallado
Receta recomendada:  Receta cachopo de calabacin

Pasos para hacer la Receta de cachopo cerdo

Debemos que introducir los ingredientes en nuestra Thermomix, la programamos…

Y esto es todo, ya tenemos nuestra Receta de cachopo cerdo